Dem Bier als Leitwährung der Sozialgeschichte widmet das Deutsche Verpackungs-Museum in Heidelberg seine aktuelle Sonder-Ausstellung. Im Fokus steht ein Wendepunkt beim Konsum nach 1949: Aus der Speisekammer der einfachen Leute schaffte es der Gerstensaft auf die weißen Tischdecken der gehobenen G...