"Wir bitten zu Tisch!"

Laufzeit: 02. März 2013 bis 06. Oktober 2013

... heißt die erste Sonderausstellung des Thüringer Freilichtmuseums im Jahr 2013. Sie spannt den Bogen über 150 Jahre vom Thema Essen und Trinken bis hin zum gedeckten Tisch.

Bis weit ins 19. Jahrhundert wurde im ländlichen Thüringen über dem offenen Feuer gekocht, im Kessel oder in dreibeinigen Töpfen. Das änderte sich mit der Einführung des geschlossenen Sparherdes. Und aus der verrußten "Schwarzen Küche" wurde die Küche, wie wir sie heute kennen.