Kolonialwaren. Genußmittel und Gewürze im ländlichen Haushalt
Laufzeit: 20. Oktober 2001 bis 13. Januar 2002
Anfang
des 17. Jahrhunderts gelangten die Genußmittel Kaffee, Tee, Schokolade und
Tabak nach Europa. Sie stellten für die Bewohner des Kontinents eine völlige
Neuheit dar. Das Rauchen war den Menschen bis dahin unbekannt, und die drei
Heißgetränke bewirkten tiefgreifende Veränderungen in den Lebensgewohnheiten
der Menschen.
Katalog: Brigitta Seidel: Kolonialwaren. Genußmittel und Gewürze imländlichen Haushalt. (=Kataloge der Museen in Schleswig-Holstein 63), Husum2001, 96 Seiten, zahlreiche Illustrationen, DM 19,80
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