Bayerisches Brauereimuseum Kulmbach
Kontakte:
+49-(0)9221-80510
+49-(0)9221-80515
Öffnungszeiten:
Di-Fr 10-17 Uhr
Sa, So 9-17 Uhr
Thema:
Bierkultur und Biergenuß unter einem Dach - das finden Sie in einem historischen Gebäudetrakt der Kulmbacher Mönchshof-Brauerei, auf mittelalterlichem Klostergrund, verbunden mit jahrhundertelanger Brautradition. Ein Rundgang durch eine kleine inszenierte Brauerei führt in die Arbeitswelt um die Jahrhundertwende. Originaldokumente, Fotos und Exponate aus ganz Bayern stehen einer Multivision gegenüber, die über das Bierbrauen in einem computergeteuerten High-Tech-Unternehmen informiert. Eine Studiensammlung "Blick ins Depot" sowie wechselnde Sonderausstellungen beleuchten weitere Aspekte rund um das Bier. Die Sammlungen umfassen vor allem historische Trinkgefäße und Bierwerbung.
Im Jahre 2002 erfuhr das Museum eine große Erweiterung. Prunkstück der modernen Erweiterung (mit div. Beamern, Monitoren etc.) ist das Gläserne Sudhaus, eine für das Museum eigens gebaute Schau- und Versuchsbrauerei. Sie besitzt durchsichtige Kessel aus Glas, so daß man an den
Brautagen (meist Dienstag u. Freitag), dem Brauer beim Bierbrauen zuschauen kann. Am Ende eines Besuchs bekommt der Gast einen Probierschluck des Museumsbier und ein Glas als Andenken.